Menu dégustation « En toute confiance » – Restaurant Le Père Joseph, Rueil-Malmaison
L’expérience culinaire du chef Fabien Brizeux
Avec le menu dégustation “En toute confiance”, le chef Fabien Brizeux, Maître Restaurateur, vous invite à un voyage gastronomique unique à Rueil-Malmaison.
Une cuisine 100% maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, pour une expérience culinaire qui marie créativité, authenticité et élégance.
Un menu dégustation à l’aveugle
Le principe ? Confier vos papilles au chef et à sa brigade.
Servi en 6 temps, ce menu surprise s’adresse à l’ensemble des convives afin de partager la même expérience gustative. Chaque assiette est une découverte, pensée pour éveiller la curiosité et le plaisir.
Détails pratiques
Prix
69 € par personne
Service
En 6 temps
Horaires
Déjeuner – dernière commande à 13h30
Dîner – dernière commande à 21h00
Réservation
Conseillée mais non obligatoire
Une cuisine maison et labellisée Maître Restaurateur
Le label Maître Restaurateur garantit une cuisine faite maison, travaillée à partir de produits bruts, locaux et de qualité. Chez Le Père Joseph, chaque plat du menu dégustation reflète l’engagement du chef pour une gastronomie authentique et respectueuse du produit.
Le cadre du Père Joseph à Rueil-Malmaison
Situé au cœur de Rueil-Malmaison, à proximité de Nanterre et de l’Ouest parisien, le restaurant Le Père Joseph est une maison emblématique au charme intemporel. Dans une atmosphère chaleureuse, notre équipe vous accompagne pour faire de votre dîner dégustation un moment d’exception.
Réservez votre table
Envie de tenter l’expérience ?
Le menu dégustation “En toute confiance” est disponible tous les midis et soirs. Réservez votre table dès maintenant ou venez directement profiter d’un moment unique.
Questions fréquentes sur le menu dégustation
Qu’est-ce que le menu « En toute confiance » ?
Un menu dégustation à l’aveugle en 6 temps, imaginé par le chef Fabien Brizeux et sa brigade à partir de produits frais et de saison.
Combien coûte le menu dégustation ?
69 € par personne.
Le menu est-il servi à toute la table ?
Oui, il est proposé à l’ensemble des convives d’une même table pour partager la même expérience.
Jusqu’à quelle heure peut-on le commander ?
Dernière commande à 13h30 au déjeuner et à 21h au dîner.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée mais non obligatoire, en ligne ou au 01 41 42 50 04.
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